Obitelj sa Silbe…

Mi smo otočki ljudi, obitelj koja kroz naraštaje njeguje ljubav prema otoku i njegovu izvorištu — moru. Ovdje smo da vam pružimo jedinstven doživljaj — od kvalitetnog odmora do gurmanskih užitaka…


Domaće sa Silbe…

Živimo otočki život kao i naši stari - radimo domaće maslinovo ulje za svoje potrebe, uzgajamo domaće povrće koje lijepo uspjeva na bogatoj silbenskoj zemlji. 

Na našem stolu najčešće se može naći friška riba ulovljena tog jutra. U jednostavnosti se krije ljepota tako da su riba na gradele i blitva s krumpirom neizostavni dio našeg pijata. 

Uz pijane ili punjene lignje, hobotnicu pod pekom ili na salatu uvijek ide dobra kapja uja i vina.

Za kraj malo zasladiti, slavne fritule i kroštule sa domaćom rakijom.



Kako do nas…